　因幡の國の最西端に位置し、北に日本海、南に中国山地を望む当地日置郷。この田園の一角に明治２０年創業いたしました。冬、雪深い当地には、旧正月の頃満開となる桜の名木があり、春を待つ心に酒を酌み交わす意を込めて「日置桜」と名づけました。
　因州和紙の産地としても知られるこの地の　豊富な湧き水と天与の自然に育まれて醸し出される白滴は、四季折々の旬の味わいを持ち、全国の愛飲家の皆様より高い評価をいただいております。
　私どもは、手造りの製法を厳守し、特化した伝統産業の誇りをもって酒造を究めてまいります。